森林は人の心身にさまざまな影響や効果を及ぼします。森の中を歩くと、爽快な気分を感じます。科学的にも森林から放出される物質「フィトンチッド」にさまざまな効果があることが知られています。

　森の香りフィトンチッドは、植物が光合成によりブドウ糖をつくり、植物自身のからだ（セルロース、リグニンなど）をかたちづくりますが、そのとき微量ながら一緒に作られるものです。また、光合成を行わないキノコもフィトンチッドを作ります。

　フィトンチッドのリフレッシュ作用は、身体だけではなく、ストレスを和らげるなど心の健康にも役立ちます。木の香り成分の中で睡眠をとると、においの無い場合に比べ疲労回復が早く、疲労に対する自覚症状の訴え率も少なくなるという結果も報告されています。その他に副交感神経の働きが活発化し、安らいだ気分をもたらしたり、鎮静作用やアルファ波の増加などがあります。

　水輪の大自然を堪能してください。木漏れ日をうけて、チェアーでうとうとするのも気持ちがいいものです。マイナスイオンたっぷりの森林浴。体の細胞がよろこびます。

　

山菜取り
（山菜採りステイのみ別料金）

場所：水輪周辺

　春には山菜取りはいかがでしょうか？野生の山菜を皆で取りに行きましょう。ワラビやゼンマイ、ふきのとう、よもぎ・・・。取った山菜は水輪のお庭で天ぷらにして取立ての生命力あふれる、エネルギーをいただきましょう。春の山菜は、血液浄化力を高めるので、体内に溜まった毒素の排毒をうながします。

　

畑ワーク
（畑ワークステイのみ別料金）

場所：水輪自然農園

　土に触れる。体を動かす。ふと、遠くを見渡すと、飯綱山が見える・・・そんな癒しの畑ワークはとても人間として自然な自分にもどしてくれます。そして、自分で蒔いた種が芽を出し、実をつけてゆく過程は命の循環を知る、とても感動的なものです。

　土と触れ合うことの少ない都会の方に是非、農業体験や、山菜取りなど、心と体がリフレッシュするような、そんな体験をしていただきたいです。お昼ごはんは水輪お庭で玄米お結びはいかがでしょうか？お結びに、味噌汁、漬物、シンプルなおかず・・・そんなお食事は畑ワークの後では最高に美味しいことでしょう。

　

野外料理教室
（事前の申し込みが必要です。10名以上〜。詳細はお問い合わせ下さい。）

場所：水輪お庭

　水輪のお料理はシンプルなのに美味しいので、皆様にレシピを聞かれることも多々です。「お料理教室をしてほしい！」と言う声を沢山いただいています。自分を癒す、家族を癒す、そんなお料理をお勉強しましょう。野外で木漏れ日の下、澄んだ空気を取り込みながらのお料理教室は水輪ならではです。

　

よもぎ・雑草セラピー

無料

　よもぎや雑草を全身にあるいは気になるところにのせて、野草の浄化作用に身をゆだねます。30分すると体も心も頭もすっきりとしてきます。
※よもぎには「インターフェロン」という発ガン抑制因子が含まれており、またコレステロールを妨げたり血液の流れをよくしたりする効果があります。

　

朝露ウォーク・草原ウォーク

無料

　靴とアスファルトの生活により、私たちは大地から切り離されてしまいました。裸足で土の上を歩いたのはいつのころでしょうか？裸足で歩いて再び大地とつながります。また朝の新鮮かつエネルギーに満ちたつゆ草の上をじっくり歩きます。